BRÜ 2
Le Brü 2 se trouve au cœur de Bâle, dans le Starbites Foodhall, et constitue l'évolution dynamique et optimisée de notre concept phare. Nous avons troqué le brunch avec service à table contre un coffee bar urbain et animé, dédié aux cafés de spécialité, qui passe sans transition du point de rencontre matinal au lieu élégant en soirée.
Du lundi au vendredi : 07:00 – 15:00
Du lundi au vendredi : 18:00 – 22:00
escasano
La salade qui a du sens. Nous existons pour contribuer durablement à ta santé et à ton bien-être. Dans notre quotidien trépidant, l'alimentation saine passe souvent au second plan. Nous trouvons d'autant plus important qu'un repas équilibré et sain puisse aussi être rapide, simple et surtout délicieux. Compose ton coup de vitamines quotidien à partir de plus de 70 ingrédients frais. L'alternative saine pour le déjeuner, pour tous ceux qui ont encore de grands projets – car les salades ESCASANO apportent la juste dose d'énergie pour ta journée.
Du lundi au samedi : 11:00 – 14:00
Du lundi au samedi : 18:00 – 21:00
MELIN
Découvrez un street food thaïlandais authentique, préparé avec passion et les ingrédients les plus frais. Chaque plat est un voyage à travers les saveurs vibrantes de la Thaïlande.
Du lundi au samedi : 11:00 – 21:00
PANDAPAN
Nous apportons en Suisse des spécialités asiatiques fraîchement préparées dans notre cuisine, à des prix raisonnables. Tout est préparé par notre équipe expérimentée avec les meilleurs ingrédients, locaux dans la mesure du possible, et servi frais. En spécialité, nous proposons des variations de sushis et de wok, de fins plats de nouilles ainsi que de délicieux menus végétariens et végétaliens. Notre devise : frais, sain, avantageux
Du lundi au samedi : 11:30 – 14:00
Du lundi au samedi : 17:30 – 21:30
Spacca Napoli
Bienvenue chez SpaccaNapoli ! Plongez dans l'univers de l'authentique pizza napolitaine. Notre carte offre une variété de saveurs, des recettes classiques aux créations innovantes. Laissez-vous gâter par nos spécialités et vivez un morceau de Naples à Bâle.
Du lundi au samedi : 11:00 – 22:00
Urban Butcher
Avec Urban Butcher, TAMORA revient à ce qui nous définit : une cuisine honnête, une viande de qualité et un vrai savoir-faire. Inspiré de l'Amérique du Sud et du Nord, réalisé avec une précision urbaine. Nos Urban Rolls, issus des légendaires recettes Mexis, sont au centre du concept. Complétée par de juteux smash burgers et des butcher pies réinterprétées, la carte est claire et ciblée. Urban Butcher, c'est la qualité plutôt que la quantité – pour tous ceux qui apprécient le goût authentique et la cuisine moderne.
Du lundi au samedi : 11:30 – 14:00
Du lundi au samedi : 17:30 – 21:00