BEGEBEN SIE SICH AUF EINE KULINARISCHE WELTREISE -
IM HERZEN VON BASEL

Die Starbites Foodhall ist ein Ort für alle, die exquisite Kulinarik schätzen.

Sorgfältig ausgewählte Stände präsentieren hier eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten und beliebten Street-Food-Gerichten aus unterschiedlichsten Ländern – von regionalen Leibspeisen bis hin zu internationalen Highlights. 

Ob kurzer Mittagssnack, entspannter Apéro oder gemeinsames Abendessen mit Freunden und Familie: In der Starbites Foodhall findet sich für jede Gelegenheit das passende Angebot.

BRÜ 2

SPECIALITY COFFEE & APERITIVO

Happiness starts with a great cup of Coffee

Das Brü 2 befindet sich im Herzen von Basel in der Starbites Foodhall und ist die energiegeladene, optimierte Weiterentwicklung unseres Flaggschiff-Konzepts. Wir haben den Brunch mit Tischservice gegen eine schnelllebige, urbane Spezialitäten-Kaffeebar eingetauscht, die sich nahtlos vom morgendlichen Treffpunkt zum eleganten Abendlokal wandelt.

Öffnungszeiten

Morgens und Mittags

Montag bis Freitag: 07:00 – 15:00
Samstag: 11:30 – 15:00

Abends

Montag bis Freitag: 18:00 – 22:00

ESCASANO

FRESH SALADS

The Salad Experts

So macht Salat Sinn. Wir existieren um einen nachhaltigen Beitrag zu deiner Gesundheit und deinem Wohlbefinden zu leisten. In unserem hektischen Alltag kommt die gesunde Ernährung oft zu kurz. Umso wichtiger finden wir, dass eine ausgewogene, gesunde Ernährung auch schnell, unkompliziert und vor allem lecker sein kann. Stelle dir aus über 70 frischen Zutaten deinen persönlichen Vitaminkick für jeden Tag zusammen. Die gesunde Lunch-Alternative für alle, die noch viel vorhaben –
denn ESCASANO Salate liefern die richtige Portion Energie für deinen Tag.

Öffnungszeiten

Mittags

Montag bis Samstag: 11:00 – 14:00

Abends

Montag bis Samstag: 18:00 – 21:00

MELIN

THAI CUISINE

Schnell, frisch, MELIN

Entdecken Sie authentisches thailändisches Street Food, zubereitet mit Leidenschaft und frischesten Zutaten. Jedes Gericht ist eine Reise durch die lebendigen Aromen Thailands.

Öffnungszeiten

Ganztags

Montag bis Samstag: 11:00 – 21:00

Abends

Sonntag: 17:00 – 21:00

PANDAPAN

ASIAN CUISINE

My Asian Kitchen

Wir bringen asiatische Spezialitäten mit unserer Küche frisch zubereitet und zu vernünftigen Preisen in die Schweiz. Alles wird von unserem erfahrenen Team mit besten, nach Möglichkeit lokalen Zutaten zubereitet und frisch serviert. Als besondere Spezialität bieten wir Sushi und Wok Variationen, feine Nudelgerichte und leckere Vegetarische und Vegane Menüs an. Unser Motto: Frisch, gesund, günstig

Öffnungszeiten

Mittags

Montag bis Samstag: 11:30 – 14:00

Abends

Montag bis Samstag: 17:30 – 21:30

TRUDIS RINDS-HAGGFLEISCH-KIECHLI

SWISS CUISINE

Huusgmacht nach Omas Rezäpt

Wir bieten Ihnen mit unseren frisch zubereiteten Spezialitäten eine sehr gute und abwechslungsreiche Ernährung an. Für unsere Rinds-Haggfleisch-Kiechli, Hot-Dogs und Burger verwenden wir nur hochwertiges Schweizer Fleisch. Unsere warmen und süssen Gerichte entstehen nach eigenen Rezepten aus Grossmutters Küche. Wir führen ein überschaubares Sortiment und garantieren so stets frische Speisen. Unser grösster Wunsch ist, Sie mit unseren herzhaften und süssen Angeboten glücklich zu machen. Wenn Sie zufrieden sind, sagen Sie es weiter, wenn nicht sagen Sie es uns.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

Öffnungszeiten

Morgens, Mittags und Ganztags

Montag bis Freitag: 11:00 – 14:00
Samstag: 09:00 – 21:00

Abends

Montag bis Freitag: 17:00 – 21:00

SPACCA NAPOLI

ITALIAN CUISINE

Pizza & more

Willkommen bei SpaccaNapoli! Tauchen Sie ein in die Welt authentischer neapolitanischer Pizza. Unsere Speisekarte bietet eine Vielfalt an Aromen, von klassischen Rezepten bis zu innovativen Kreationen. Lassen Sie sich von unseren Spezialitäten verwöhnen und erleben Sie ein Stück Napoli in Basel.

Öffnungszeiten

Ganztags

Montag bis Samstag: 11:00 – 22:00

URBAN BUTCHER

MEAT SPECIALITIES

By Tamora

Mit Urban Butcher kehrt TAMORA zurück zu dem, wofür wir stehen: ehrliche Küche, hochwertiges Fleisch und echtes Handwerk. Inspiriert von Süd- und Nordamerika, umgesetzt mit urbaner Präzision. Unsere Urban Rolls, weiterentwickelt aus den legendären Mexis-Rezepturen, stehen im Zentrum des Konzepts. Ergänzt durch saftige Smash Burger und neu interpretierte Butcher Pies entsteht eine klare, fokussierte Speisekarte. Urban Butcher bedeutet Qualität statt Quantität – für alle, die ehrlichen Geschmack und moderne Küche schätzen.

Öffnungszeiten

Mittags

Montag bis Samstag: 11:30 – 14:00

Abends

Montag bis Samstag: 17:30 – 21:00